我国居民当前膳食钙的含量远远不能满足儿童生长发育的需要,同时考虑到在青少年期建立高峰值骨矿量,以及进入老龄后预防骨质疏松,在膳食外适当增加钙摄入量是合乎国情的选择。但同时也要注意单项添加钙提高钙摄入量的某些负面作用,所以膳食外添加钙的量应当合理并有其高限。钙的添加量应因人而异,以达到每日钙的膳食推荐量为准,不一定都要达到添加高限。奶碱综合征:在治疗消化性溃疡大量给予磷酸钙,碳酸氢钠和奶时出现奶碱综合征,表现为高钙血症,碱中毒并有肾功能不全。高钙抑制锌的吸收,钙锌比例大于50~100 ∶ 1可能表现出抑制作 ......