影响胰腺分泌的药物有:甘草、大黄、白芍、生姜、栀子、薏苡仁。大黄煎剂和制剂在给药后30分钟内,胰液均明显增加,剂量加大,作用加强,维持时间更久,生大黄煎剂在试管内及模拟近似胃肠道环境下,对胰蛋白酶、胰脂肪酶和胰淀粉酶的活性具有明显的抑制作用,而对胃蛋白酶的活性没有影响。胰酶对淀粉、蛋白和脂肪有较强的消化力,而生姜可严重破坏胰酶中的淀粉酶,使胰酶对淀粉的消化作用显著下降,还可抑制淀粉酶中的β淀粉酶,阻碍淀粉糖化。实验研究证明,该药能抑制胰蛋白酶,从其软壳的薏苡种子麸皮中发现一种热稳定的胰蛋白酶抑制剂,它是一 ......