生物体内的小分子抗氧剂主要有谷胱甘肽、维生素E、维生素C、尿酸等。这些物质对氧自由基介导的各种反应都有一定抑制作用,但由于它们的二级速率常数都不太大,因此抑制效率都不是很高。其中谷胱甘肽在ONOO-介导的过氧化反应中常反而起促进作用。ONOO-主要将维生素E氧化成不能被维生素C还原的酮式结构,使维生素E和维生素C不能发挥其应有的协同抗氧作用。Trolox和抗坏血酸能降低狗冠状动脉前降支闭塞所致的心肌梗死的面积。 ......