一、引起水中色臭味的生物性污染物

尽管许多不同生物可能对公众健康并没有意义，但其产生的味和臭会令人厌恶而影响饮用水的可接受性，且表明水处理和／或输配水系统的维修状况不佳或存在缺陷。蓝藻中的放线菌会使水中二甲基萘烷醇（土臭素geosmin）、2‐甲基异莰醇（MIB）和其他化学物质的浓度增加，目前，我国水库水中2‐甲基异莰醇含量已达220ng／L，但其在饮用水中的味阈值只有10ng／L，土臭素在饮用水中的味阈值为50～100ng／L。水中含有亚铁和亚锰盐类的时候，会被铁细菌氧化（或暴露在空气中）形成铁锈色沉积物，沉积在蓄水池、管道和沟槽的壁上 ......