胃黏膜微环境的改变是H . pylori导致胃癌前病变的重要因素。主要表现为肠道菌群在胃内的异位定植和过度生长,最终促进了胃癌的发生和发展。H . pylori同胃内其他细菌一样,含有不同程度的硝酸盐还原酶,可将食物中的硝酸盐还原成亚硝酸盐,亚硝酸盐能与胺及其他含氮物质相互作用生成亚硝胺化合物,后者是公认的致癌物,同H . pylori的其他代谢产物共同作用于胃黏膜,导致胃黏膜萎缩、肠化及上皮细胞变异。另外, H . pylori感染将抑制胃黏膜对维生素C (抗坏血酸)的分泌。维生素C的分泌减少最终使机体 ......