二、一些调节酶可在催化方向相反的两种酶的作用下发生共价修饰

对酶活性的这种调节方式称为酶的共价修饰（covalent modification）或化学修饰（chemical modification）。共价修饰后的酶从无或低活性变为有或高活性，或者相反。酶的共价修饰有多种形式，其中最常见的形式是磷酸化和去磷酸化修饰，蛋白激酶和蛋白磷酸酶分别催化酶的磷酸化和去磷酸化（第十五章）。 ......