三、双向聚丙烯酰胺凝胶电泳

双向电泳（two-dimensional gel electrophoresis，2-DE），简称为电泳，是将SDS-聚丙烯酰胺电泳和等电聚焦电泳结合在一起分离蛋白质的技术。IEF/SDS-PAGE双向电泳对蛋白质（包括核糖体蛋白、组蛋白等）的分离极为精细，可以将复杂的蛋白混合物分离成数千个单独组分，因此特别适合于分离细菌或细胞中复杂的全蛋白质组分。目前，蛋白质的双向电泳已经成为了蛋白质组学中不可缺少的技术，其相关内容将在第十三章中详细介绍。 ......