国际上已经研究确定的高血压发病危险因素是:体重超重、膳食高盐和中度以上饮酒。我国的流行病学研究也证明这三大因素和高血压发病显著相关,但又各有其特点。中美心血管病流行病学合作研究显示,基线时体重指数每增加3,4年内发生高血压的危险女性增加57%,男性增加50%,表明中国人群的体重指数虽然低于西方人群,但体重指数和肥胖仍然是高血压发病的危险因素。膳食钠的摄入量与血压水平有显著相关性:①在不同国家、地区人群的高血压流行病学研究中发现,高血压患者人群盐摄入的平均量远高于血压正常人群组。这些研究证据表明膳食高盐是中 ......