[病因学]3.7 食物过敏与儿童哮喘的关系

由于国内外对哮喘诱因的研究大多数注重于吸入性变应原，多年来对于食物变应原的认识不足和缺乏进一步的调查方法（如检验食物变应原成分方法的欠缺等），因此有关食物变应性哮喘（food allergic asthma，FAA）的研究较少。近年来发现食物过敏与气道高反应性的发生密切相关，多年来的研究证实婴幼儿食物过敏的发病率高于儿童和成年人，在食物过敏患者中哮喘的发病率约6.8%～17%，而对牛奶过敏的儿童，哮喘的发病率可高达26%。食物变应性哮喘的发病机制目前公认为与食物变应原引起的、由IgE介导的变态反应有关。但 ......