例如:人们在节日期间食用油腻食物过多,不节制饮食,甚至是暴饮暴食,加重了胃肠负担,导致消化系统疾病。特别是酒精可直接刺激胰脏使胰液分泌增加,再加上过量饮食,导致了胆汁反流及胰液出路不畅而发生急性胰腺炎。急性胰腺炎可分为单纯水肿型和出血坏死型两大类,前者预后较好,而后者病情严重而凶险,死亡率很高。急性胰腺炎表现为饱餐及饮酒后腹痛,持续而剧烈,部位多在上腹正中或偏左。并有恶心呕吐,呕吐物为胃内容物,重者呕吐胆汁甚至血性物,吐后腹痛并不减轻,伴有发热。如可自制或购置一些精美的主食、别有风味的粥食,还可以准备多种 ......