苹果酸脱氢酶是细胞溶酶体中的一种氧化还原酶,存在于所有的生物体中,是生物糖代谢的关键酶之一,能催化苹果酸与草酰乙酸之间的可逆转换。MDH在细胞的多种生理活动中起着重要的作用,包括线粒体的能量代谢以及植物的活性氧代谢等。苹果酸脱氢酶活性增高见于心肌梗死、溶血性疾病、巨幼红细胞贫血、镰刀型红细胞贫血、急性肝病、癌转移。紫外比色法:苹果酸脱氢酶(MDH)催化的氧化还原反应伴随着340nm处吸光度的降低,通过测定每分钟吸光度的变化来计算苹果酸脱氢酶的活力。Zn2 +、Pb2 +和Cu2 +对酶活有不同程度的抑制作 ......