海红、青口、青螺。翡翠贻贝为瓣鳃纲、贻贝目、贻贝科、贻贝亚科、贻贝属动物。翡翠贻贝肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖[ 1]、牛磺酸[ 2]、泛醌[ 3]、二十碳五烯酸(EPA)及二十二碳六烯酸(DHA)等多烯不饱和脂肪酸[ 4]。翡翠贻贝糖胺聚糖(剂量为80mg/kg)对昆明小鼠移植性肿瘤S180的抑瘤率可达52.4%,且有增强免疫力的活性[ 1]。翡翠贻贝提取物可明显延长小鼠负重游泳时间,降低小鼠血清尿素氮,提高小鼠肝糖原水平,表明翡翠贻贝提取物对小鼠有抗疲劳作用[ 2]。翡翠贻贝多糖能明显抑制鸡胚培 ......