[治疗]羊 脑 髓

羊脑髓含丰富的抗坏血酸（ascorbic acid），核黄素（riboflavine），烟酸（nicotinic acid），硫胺素（thiamin），卵磷脂（lecithin），脑苷脂类（cerebroside），蛋白质，脂肪，以及钙、磷、铁等[ 4]。每100g羊脑约含水分76g，蛋白质11g，脂肪11.4g，灰分1.6g，钙21mg，磷358mg，铁0.7mg，硫胺素0.14mg，核黄素0.27mg，烟酸3.5mg [ 3]。用羊脑当归芎蔓汤（羊脑、当归、川芎、蔓荆子等）治疗血虚头痛共28例，取得一 ......