[生理学]一、胰腺的外分泌及其调节

胰液是由腺泡细胞和导管壁细胞分泌的。各个胰腺小叶腺泡细胞功能状态不是同步的。腺泡细胞内含酶原颗粒，它主要分泌酶和低浓度（25mmol／L）的碳酸氢盐。腺泡细胞的分泌物是通过泡心细胞之间的间隙流入腺泡腔内的。大的胰导管壁和主胰管壁的细胞可分泌粘液，有少量粘液腺开口于主胰管腔内，这些粘液可保护组织不受胰蛋白酶的消化。 ......