1 .某饭店要供应凉菜,为确保食品安全,应当如何装修凉菜间,并配备哪些必要的设施?哪些餐饮单位不得供应凉菜?4 .我国生活饮用水水质有哪些基本卫生要求?6 . 《最高人民法院关于审理非法行医刑事案件具体应用法律若干问题的解释》规定“未取得医生执业资格的人非法行医”是指哪些情形? ......