[治疗]四、乳 腺 癌

乳腺癌的发病率列各种癌症的第三位，每年新发患者约90余万人，50%以上的乳腺癌发生在发达国家。高危地区是欧洲和北美，低发地区包括非洲和亚洲，但是近年来低发地区妇女乳腺癌明显增加。从低危地区到高危地区的移民与现居地的居民发病率相同，说明乳腺癌发病与环境因素关系十分密切。从食品种类分类来看，蔬菜和水果可以抑制乳腺癌的发生，肉类增加乳腺癌的发生，而鱼类可降低乳腺癌发生的危险性。奶类的作用不肯定，咖啡和茶的食入对乳腺癌的发生没有影响。 ......