我们的食品安全科学家们不断攻克食品安全风险监测的难关,又一次次发现新的食品安全风险谜团,在肯定、否定和再次肯定与否定中前进,关注食品安全的媒体记者们也同样在新闻领域不断探索前行。中华人民共和国食品安全法实施条例》第三条规定:食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证食品安全。另外,食品安全工作涉及的多个方面,如新资源食品的审批、食品安全标准清理、重要来函批复等都有广泛的可报道的空间,这些议题可重点委托专业机构、专业人员、第三方来进行组织 ......