壁虎盐酸水解液中含有17种氨基酸,包括甘氨酸、谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸、天冬氨酸、精氨酸、丝氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、赖氨酸、缬氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、组氨酸、酪氨酸、胱氨酸、甲。还有脂肪、水分、灰分、粗纤维、粗蛋白、胡萝卜素以及多种微量元素[ 3]。 ......