[生理学]四、消化系统的改变

1 ﹒老年人唾液分泌减少老年人唾液分泌仅为年轻人的1／3，因而对淀粉的消化能力减弱。各种消化腺体也随增龄而萎缩，胰淀粉酶、胰蛋白酶的分泌量减少。老年人消化吸收功能轻度改变:小肠黏膜的萎缩导致其中的淀粉酶、蛋白酶、蔗糖酶及乳糖酶分泌量减少及活性降低。2 ﹒胃肠道衰老时，平滑肌纤维及腺体萎缩，胃黏膜变薄，各种消化酶分泌减少：①老年人胃肠道功能和张力均下降，胃酸分泌能力降低，胃液pH值增高，胃肠蠕动减弱，排空时间延长。老年人胆囊壁、胆管壁变厚,胆囊变小，弹性降低，胆汁浓缩并含有大量胆固醇和胆红质，容易沉积形成胆 ......