肥胖是由多种因素交互作用引起的,是体内脂肪过度蓄积以致威胁健康的一种慢性疾病。在过去的15年里,肥胖已经成为全球性的流行病,其患病率不断增长,发病年龄逐年降低。多项研究证实肥胖是2型糖尿病、心血管疾病的独立危险因素,大大增加了血脂异常、胰岛素抵抗、睡眠呼吸暂停等疾病的危险性,严重威胁人类的身体健康。近年来,肥胖对肝病的危害愈来愈大,肥胖现已成为仅次于肝炎病毒和酒精的重要肝脏损害因素,而科学合理减肥则可减少肝病发生、阻止肝病进展和防止肝病复发。并且,肥胖可导致肝移植术后脂肪性肝炎复发、原发性移植肝无功能并降 ......