由于地区、生活习惯和环境、个体生理需要量等的差异,国际上没有规定统一的碘需要量和供给量。曾经提出的最低生理需要量为75 μ g/d,但供给量一般应为生理需要量的2倍左右,以预防缺碘性甲状腺肿的流行。我国地域广阔,自然环境中的含碘量差别很大,一般认为碘的安全摄入量范围为200~500 μ g/d。1990年,世界儿童委员会(WSC)倡导在世界范围内普及碘化食盐,至1999年4月,有75%缺碘的国家均以立法形式来碘化食盐,地方性和缺碘性甲状腺疾病迅速减少,有些国家(如秘鲁)已经宣布消灭了碘缺乏病。看来碘的需要 ......