[文献资料]第五部分　总结

各国不同的预包装食品营养标识都有其特定的国情背景及法规体系，与诸多发展中国家相同，中国在社会经济发展的过程中，居民的膳食模式发生了巨大的变革，进而带来诸多营养与健康问题。虽然中国已发布和实施《食品营养标签管理规范》 、 《预包装食品营养标签通则》等相关管理法规和标准文件，但总体上中国预包装食品营养标识工作起步较晚，尚处于初级阶段，特别是面对我国地域广阔、人口众多、发展水平差异较大等等复杂的状况。当前，最重要的是要不断加强《食品营养标签管理规范》 《预包装食品营养标签通则》等营养标签相关法规和管理文件的宣传 ......