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6 茄 子

胃癌患者经常感觉上腹部刺痛不适,甚至会有肿块,摸着可能还会有些痛。有些患者还会呕吐前一天吃的食物或者呕吐像红豆汤一样的东西,甚至大便带血,还有些患者皮肤粗糙、干燥,外观呈褐色,像鱼鳞一样。这些都是典型的血瘀证的表现,此时要活血祛瘀止痛。而茄子正是散血瘀、消肿止疼的代表食物之一,且越来越多证据表明,茄子具有抗癌功能。伴有高胆固醇、高血压、心血管疾病或者痛风的胃癌患者,尤其适宜食用茄子。吃茄子最好不要去皮,大部分抗癌成分都在茄子皮中,且茄子皮富含多种维生素、矿物质。茄子和蟹肉都是寒性食物,一起吃往往会使肠胃感 ......

——《抗癌食品100种》
书名:《抗癌食品100种》
栏目:抗癌食品100种 > 抗癌食品详解 > 第2章 抗 胃 癌
作者:徐力 鹿竞文
参编:周长萍,宋成鑫,徐霏,陆凯娟,马源
页码:52-54
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2014-01-01
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