上海市简称“沪”。上海是一块冲积平原,地质松软,平均高度为海拔4米左右,整个地区除西部有少数海拔100米左右的残丘外,均为坦荡低平的长江三角洲平原的一部分。全市平均气温在15.7℃,最冷一月平均3℃,最热七月平均27℃,全年无霜期250天左右,年平均降水量1100毫米左右,6月中旬至7月上旬为梅雨季,7~9月间受台风侵袭和影响,常有暴雨。水资源相对丰富,境内天然河流密如蛛网,多属太湖流域,年均降水量1100毫米左右,雨量充沛,富于灌溉,利于农业发展,河流多,有利于养殖鱼类及水上运输。上海著名风味有松江鲈鱼 ......