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[病例]第四节 祸起课间配餐“红豆糕”

2006年10月11日下午,某大学附属小学50名学生和两名教师相继出现呕吐、腹泻、发热等症状,前往学校医院就诊。患者症状以呕吐、腹痛、头晕、发热等为主,较严重者出现手脚麻木。校医院对前来就诊的患者予注射头孢、先锋6等抗生素治疗,但因校医院条件和设备有限,而患者数逐渐增多,造成一时无法处理,遂安排患者转送附近医院进行治疗。根据现场流行病学和卫生学调查结果,结合患者的潜伏期和临床表现及实验实检测结果,依据葡萄球菌食物中毒诊断标准及处理原则( WS/T 80-1996 ) ,确认该事件是一起由金黄色葡萄球菌肠毒 ......

——《食源性疾病防治知识:医务人员读本》
书名:《食源性疾病防治知识:医务人员读本》
栏目:食源性疾病防治知识:医务人员读本 > 第三章 典型案例
作者:黄琼 郭云昌
参编:张志强,张永慧,严卫星,杨杏芬,邓小玲
页码:60-62
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2014-03-01
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