（六）成品贮藏和销售

1 ﹒成品贮藏：按生产食品品种、数量，根据不同存放条件设立成品仓库（常温库和冷藏库）。成品经检验合格后方可入成品库存放。成品堆放应离墙离地,堆放整齐，堆与堆之间有一定距离。要有专人负责卫生,记录仓库温湿度，定期检查库存成品卫生及保存期限。成品库严禁存放有毒有害物或易腐、易燃品,不得贮存其他原料及私人物品。食品包装标志必须符合《食品标签通用标准》,明确标示商标品名、配方、保存条件、厂址厂名、生产日期、保存期。超过保存期限的成品,禁止销售。无定型包装的食品应有密闭容器存放盛放，食品工用具、容器应定期清洗、消毒 ......