血浆脂蛋白根据其颗粒大小及颗粒中所含脂类、蛋白质的成分不同,常用超速离心和电泳法分为乳糜微粒(CM)、极低密度脂蛋白(VLDL,前β‐脂蛋白)、低密度脂蛋白(LDL,‐脂蛋白)、高密度脂蛋白(HDL,‐脂蛋白)。脂类含量依次递减,而蛋白质含量依次增加,后二者蛋白质量为20%~50%。在脂类中,前二者以甘油三酯为主,后二者则以磷脂及胆固醇脂为主。HDL浓度降低,导致VLDL向LDL转换障碍,LDL下降,使血清甘油三酯积存,血清胆固醇及磷脂降低。LDL及胆固醇的血浓度降低,也与烧伤创面大量丢失LDL及胆固醇有 ......