二、母体营养对胎儿发育的影响

卵子受精之后，便在母体内逐渐生长发育形成胎儿，这个发育过程称为妊娠期。从受精卵约0.5 μ g ，发育成3000g左右的胎儿，重量增长6亿倍以上。这种变化，不是单纯机械地母体新陈代谢加上各胎儿生长发育，而是一种母体生理调整过程。孕妇的合理营养与胎儿的正常发育和母体健康以及分娩后乳汁分泌都十分重要。近十多年来，还提到母体营养与胎儿出生体重和大脑发育，智力发展都有密切联系。大脑和智力的发育都需要充足的营养，首先是优质蛋白质和充足的热量以及其他营养素，如果妊娠时母体营养不良或婴儿时期营养素供给不足，可影响脑细胞 ......