饮食营养与健康密切相关,吃饭是生命活动的表现,也是健康长寿的保证。在医学模式发生变化的今天,饮食营养的治疗作用越来越显得重要。临床营养治疗作为新兴边缘学科,处于临床医学、基础医学和预防医学之间,有强大生命力,合理、及时饮食营养治疗,是临床综合治疗中很重要的部分,对于提高临床医护救治水平有很大作用。 ......