[速览]五、电解质的代谢和需要量

电解质（electrolyte）平衡是细胞正常代谢所必需的内环境，也是维持生命及各脏器功能的必备条件。人体在非疾病状态下，胃肠道对电解质的吸收，以及肾脏对电解质的选择性重吸收和排泄可维持机体电解质的内平衡。疾病状态下营养支持中电解质的需要量应根据临床变化随时进行调整。镁（magnesium）是多种酶的激活剂，对维持细胞膜的稳定性起重要作用，也是神经、肌肉的兴奋性所必需的电解质。镁缺乏时可表现为手足抽搐、谵妄、昏迷、心律失常等，也可通过影响甲状旁腺素的分泌引起低钙血症。机体对镁的储备量较大，而且肾脏对镁的保 ......