饮食应营养化、多样化、均衡化:保证肿瘤患者有足够的营养补充,提高机体的抗病能力,促进病人的康复,正如《内经》所云: “五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。不同的疾病有不同的饮食宜忌,根据不同的肿瘤制定饮食宜忌。针对患者疾病的寒热性质选择合适的食物。另外,忌口”问题是大多数肿瘤患者就诊时经常咨询的问题。作者认为,肿瘤患者的忌口应该分为广义和狭义。广义的忌口是指对针对所有肿瘤患者,甚至普通人群,如前所述的不利于健康的饮食范围。目前,临床上对于肿瘤患者的忌口没有定论,但总的趋势是定的范围过大。作者的经验是, ......