[治疗]第二节 围手术期的饮食

围手术期的饮食护理是喉癌、喉咽癌患者治疗过程中的重要环节，也是影响切口愈合的重要因素，手术前后应该有不同的饮食护理计划。因手术后患者依靠鼻饲匀浆膳，匀浆膳的主要成分是牛奶，对不习惯饮用牛奶的患者，手术前应注意逐步锻炼饮用牛奶，或手术前添加部分口服匀浆膳，以适应手术后的膳食结构。喉癌患者手术后一般不能够经口进食，需鼻饲流质饮食，饮食的结构以高热量，高营养为主，如匀浆膳、牛奶、肉汤，同时添加果汁及蔬菜之汁。待患者无明显的呛咳，可拔出鼻饲管完全经口进食。 ......