鼻腔由嗅神经和三叉神经支配,在解剖学上,嗅神经和三叉神经同分布在鼻腔。气味刺激不仅可以刺激嗅觉系统,也可以刺激三叉神经末梢产生温度觉、触觉和痛觉,影响了对嗅觉功能的评估,对第Ⅴ对脑神经的刺激还可能影响对第Ⅰ对脑神经刺激的敏感性,研究已经显示一些气味化合物在中到高浓度时可以是刺激性的,虽未产生烧灼感或针刺觉。反之,气味也能改变感知的刺激。因此,我们讨论嗅觉问题必须提到三叉神经系统和嗅觉的关系。第Ⅴ对脑神经和第Ⅰ对脑神经介导化学感受方面可能的相互作用有关的心理物理研究。 ......