4﹒转基因微生物食品

转基因微生物食品是指由转基因微生物产生的食物、或利用转基因微生物为原（辅）料生产（加工）的食品或食品添加剂、或以转基因微生物为农药、肥料、饲料生产的植物、动物所产生的食品。这些酶类制品就是转基因微生物的食品添加剂产品，以该添加剂生产的食品就是转基因微生物食品。还有就是作为食品生产中的农药、肥料、饲料使用，间接产生转基因食品。 ......