[概述]（四）蛋白质的立体结构分析

测定了氨基酸的序列，只了解了蛋白质的一级结构，尚不能推出其立体结构。若蛋白已纯化成晶体，常可用：1.X光衍射仪（X‐ray crystallography）。它是通过X光对高度纯化的蛋白晶体照射时产生的光折射图，代表其原子排列，结合氨基酸的序列，经用电脑反复排列而获得。 ......