答:肠杆菌科细菌的抗原构造复杂,主要包括菌体( O )抗原、鞭毛( H )抗原和表面抗原三种: ① O抗原:是细菌细胞壁的成分,其化学成分是脂多糖。O抗原和H抗原是肠杆菌科血清学分群和分型的依据,表面抗原存在时可阻断O抗原与相应抗体之间的反应,加热处理能消除表面抗原的阻断作用。 ......