在个人电脑已普及的今天,很多过去繁重的膳食营养素计算和估量问题,都变得简易了。总的来说,衡量健康人的膳食是最基本的必要的工作,它将为我们了解膳食、健康与疾病的关系,并为人们找到改善的依据。 ......