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[速览]（四）运动员膳食指南

在平衡膳食的基础上，结合运动员的营养需要特点，我国学者提出中国运动员的膳食指南，指导运动员进行科学选择食物。具体内容如下：①食物多样，谷类为主，营养平衡。在医学指导下合理使用营养素补充品。 ......

——《特殊人群营养》
书名：《特殊人群营养》
栏目：特殊人群营养 > 第十章 特殊职业人群营养 > 第一节 运动员营养 > 六、提高运动能力的营养措施
作者：黄承钰 吕晓华
参编：
页码：239
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2008-12-01
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