钙的主要来源是乳制品,人乳含钙约0.3mg/m l,牛乳含钙1.25mg/m l,其他食品中含钙量较多的分别为海带1177mg/100g、芝麻564mg/100g、黄豆367mg/100g。多数食物中的钙是以结合或化合物形式存在,并不能在肠道吸收,只有经过消化过程,变为离子形式的钙才能被吸收。肠钙吸收正常情况下是一种继发性主动转运过程,即逆浓度梯度和逆电化学梯度的主动吸收为主此过程需消耗能量,也依赖VitD及其代谢产物1,25-(OH)2D3,此外,肠钙吸收的方式还有依赖浓度梯度的被动弥散吸收过程。肾脏对 ......