第四章 细胞的分子结构和基本功能

机体是由数以亿万计分子量大小不等的分子组成的。如果说化学是生物科学的语言，那么各种生物分子就是这种语言的文字和符号，其中生物信息大分子具有极其特殊的意义。典型的生物大分子分子量在104～106kD之间，蛋白质、核酸及多糖均属生物大分子的范畴。生物大分子通常都有一定的分子结构规律，都是由分子量较低的基本结构单位首尾相连形成的多聚化合物。如氨基酸与氨基酸相连形成（蛋白质）多肽链，核苷酸与核苷酸相连形成（核酸）多核苷酸链，单糖与单糖连接形成多糖。除了以可溶性分子形式游离存在于细胞中，更多的情况是不同种类的生物大 ......