组织化学与细胞化学(histochemistry and cytochemistry)是运用物理和化学的技术与方法研究分析组织和细胞结构的化学成分,并确定这些化学成分在组织、细胞结构内的定位、定性和定量,从而找出其变化规律的科学。简单地说,凡是用显微镜观察细胞在原位显示化学物质,便称为显微镜组织化学或细胞化学。酶组织化学是用组织化学的方法证明组织、细胞、超微结构中酶的存在,它的基础是组织化学,目的在于阐明组织细胞结构的化学反应、功能极其生物学意义。尤其在神经肌肉疾病的诊断和鉴别诊断中应用较广,实用性较强, ......