龋病是一种慢性细菌性疾病,在人体上进行实验研究受到许多限制。为此,利用动物实验研究龋病发生过程中各种因子的相互关系,细菌的致病力及食物的致病性。龋病动物模型能真实地模拟口腔环境,控制实验条件,缩短实验周期,客观反映龋齿的发生过程,能重复结果,为龋病学的研究提供了重要的方法。用于龋病动物模型的动物多为鼠类、灵长类,常用的有大白鼠、仓鼠、小鼠等。实验动物感染变异链球菌,给予高糖食物,通过口腔、胃肠、鼻黏膜等途径免疫动物,观察细菌记数、表面黏附量、龋齿记分的变化。 ......