与维生素A一样,过量维生素D是有毒性的,准确的致毒剂量如何,由于实验结果不一而仍有争论。一些学者认为长期每日摄入2000IU的维生素D就可以中毒,但可能中毒者是一些对维生素D敏感的人。但长期每日摄入5000IU的量无疑是能引起中毒的。一些国家对正常成人的供给标准为400IU,此量与中毒量之间有一定的幅度,故一般从食物来源中摄入的维生素D量很少引起中毒问题。但服用维生素D制剂则应当很小心,并需在医学的监护之下。例如应定期作血钙和血磷的检查。因为血钙在正常水平范围内时,很少有维生素D中毒的出现。 ......