机体内蛋白质按其功能可分为三大类:①肌肉蛋白质:被看成是人体的贮备蛋白质,为内脏蛋白质合成的氨基酸和能量供给的来源。②内脏蛋白质:包括酶、激素、血液循环中的蛋白质等,在体内更新最快,是每日更新蛋白质的主要部分,与肌肉蛋白质的代谢处于平衡状态。因蛋白质为含氮物质,故机体合成蛋白质时须利用食物中的氮。如食入含氮营养物质量不足或丢失过多,就会引起自身蛋白质的消耗,造成机体的蛋白质营养不良。由此可见,急性肾功能衰竭造成的高分解性蛋白质营养不良状态,很有可能会导致肾损伤的修复再生受损,以及机体因免疫功能降低而易被感 ......