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[治疗]一、碳水化合物的分类

根据FAO/WHO1999年报告,综合化学、生理和营养学的考虑,碳水化合物可分为糖、寡糖、多糖三类,见表15‐4‐1。 ......

——《肿瘤营养学》
书名:《肿瘤营养学》
栏目:肿瘤营养学 > 第三篇 肿瘤临床营养支持 > 第十五章 营养素 > 第四节 碳水化合物
作者:石汉平 凌文华 李薇
参编:AdrianBarbul,SandraLKavalukas,缪明永,方仕,余红兰
页码:672
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2012-11-01
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