（二）认真贯彻国家有关食品卫生法律、法规，有本市食品卫生管理的具体实施计划，各项工作任务落实，有关资料齐全。

市食品卫生管理的具体实施计划，各项工作任务落实，有关资料齐全。落实各项工作的资料包括：食品生产经营单位基本情况及档案，国家食品卫生法律法规，地方性法规及配套文件，现行食品卫生标准，各监管部门的监督监测档案，宣传培训资料等（声像、图片、画册、教材、挂图、小册子）。 ......