3﹒转基因植物食品

转基因植物食品是指由转基因植物产生的食物或利用转基因植物为原料生产的食品或食品添加剂。例如，将乙型肝炎病毒蛋白抗原基因转入番茄，产生了含有乙型肝炎病毒蛋白抗原的番茄，吃了这种番茄能使人体产生乙型肝炎病毒保护型抗体。这种番茄就是转基因植物食品。荷花、黄瓜、拟南芥、大白菜、莴苣、豇豆、裸大麦、烟草及藻类（如蓝藻、硅藻、海带）等。 ......