[概述]5﹒2﹒1 高代谢状态

所谓高代谢是基础代谢高于按年龄、性别、体型等生理状况所界定的正常代谢率。严重烧伤病人则更高，如烧伤面积超过体表的50%，其代谢率可为正常的两倍，这与选择性手术的术后病人不同，术后病人的基础代谢一般只升高10%～15%。 ......