小肠是人体最长的器官,长约5米。小肠是食物消化和吸收的主要场所。小肠对食物的消化主要是化学消化,也就是依赖各种消化酶和胆汁进行的消化作用。经过这些酶的工作,我们吃的鸡、鸭、鱼、肉、米饭、馒头等已完全分解成能被吸收的氨基酸、脂肪酸、葡萄糖等对人体有益的营养物质。 ......