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[发病机制]【中毒原理】

肠道内大量的细菌及菌体崩解后释放出的内毒素对肠粘膜、肠壁及肠壁的神经血管是一个很强的刺激,可造成肠粘膜肿胀、渗出和运动功能的失调等,从而导致恶心、呕吐、腹痛和不同程度的腹泻。严重者可使血管运动中枢麻痹,加上剧烈呕吐、腹泻,导致血容量下降,血压下降,甚至休克。 ......

——《急性中毒诊疗手册》
书名:《急性中毒诊疗手册》
栏目:急性中毒诊疗手册 > 第四篇 食物中毒 > 第二章 沙门氏菌类感染中毒
作者:武维恒 王少卿 谭运标 朱 林
参编:周保柱,郭玉超,陈志术,张安山,唐采白
页码:238
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:1999-04-01
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